Descripción:
Antonieta Rosé es un vino rosado 100% Pinot Noir, proveniente de Los Chacayes en Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, a 1100 msnm. Se elabora con cosecha manual en bines plásticos, prensado directo de los racimos y desfangado estático por frío y enzimas. Su crianza se realiza sobre sus borras durante 6 meses. En cata, presenta un color rosa tenue con matices piel de cebolla. En nariz, es fresco, con aromas a frutas rojas ácidas como grosellas y arándanos, complementados con notas de mandarina y manzanas verdes. En boca, es de impacto ligero, cuerpo medio, con notas dulces bien equilibradas y una acidez refrescante que aporta un final largo y persistente.
